İncir Nedir? Faydaları Nelerdir?
İNCİR İncir, Ege bölgesi başta olmak üzere Türkiye’nin her yerinde yetişen dutgiller ailesine ait bir meyvedir. Kendi cinsinin barındırdığı yaklaşık 800 tür içinde, meyve verebilen tek üyedir. Bu nedenle de ticari olarak değer kazanmıştır. Dişi ve erkek olmak üzere incir ağaçları ikiye ayrılır. Tek bir ağaç, aynı anda dişi ve erkek fonksiyonlu organlar barındıramaz. Dişi ağaçların meyveleri daha büyük ve daha fazla olmakla birlikte, aynı zamanda lezzetli ve yenilebilir özelliktedir. Erkek ağaçların meyveleri ise hem lezzetli değildir hem de oldukça küçük ve az sayıdadır. Bu nedenle, erkek ağaçların meyveleri yenmek için değil, yalnızca tozlaşma amacı ile kullanılmaktadır. İncirin Faydaları: Antioksidan, lif, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin şifa kaynağıdır. Yüksek derecede lif içermesinden dolayı kalp sağlığına ciddi anlamda katkı sağlar. Sindirim sistemi ve mide içinde oldukça faydalı bir meyvedir. İçerdiği bol miktarda kalsiyum ve potasyum sayesinde kemi